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雞蛋黃噴霧干燥機干燥成粉體實驗效果
2022/7/25 15:13:06

雞蛋黃粉介紹:

蛋黃粉是一種營養價值很高的食品,同時作為一種天然的食品乳化劑在食品加工中有著廣泛的應用。蛋黃粉主要用于食品工業原料及醫藥業提取卵磷脂,在食品工業中烘焙食品、冷飲(冰淇淋、雪糕)及全價營養配方食品等。

蛋黃粉噴霧干燥機:

蛋黃干燥的話,我們用到的是低溫小型噴霧干燥機,蛋黃屬于熱敏性物料,所以采用低溫干燥的話,不會損壞物料的活性。

低溫噴霧干燥機可實現35度到220度范圍內,均可以噴霧干燥。典型物料:蛋白酶,駱駝奶,酶制劑,植物提取物等

低溫噴霧干燥機適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農藥、酶制劑等,因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小霧滴時,才受到干燥風系統,故只是瞬間受熱,能保持這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不受破壞。

低溫噴霧干燥效果展示:

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